Линия иной судьбы 4 (СИ), стр. 18
Не скажу, что из Ивана получится фотомодель, но совсем уж испортить кадр ему не удалось. Пусть он и здоровенный, но морда-то симпатичная.
После я сам встал рядом с Гурченко и Борисом, а Иван нас заснял. Чтобы уж наверняка, так сказать, на случай непредвиденных обстоятельств, я решил доснять плёнку до конца. Поэтому кадров получилось много. Люся с удовольствием попозировала в моей машине, потом сфотографировалась с каждым из парней по отдельности и даже отнеслась с пониманием, когда я зарядил вторую плёнку, объяснив, что фотограф я неопытный и хочу иметь гарантию.
Закончив эту фотосессию, мы загрузились в автомобиль, и я повёз Людмилу в общежитие, где она проживала во время учёбы во ВГИКе. Немного заплутал, но всё же отыскал нужную улицу.
Пока ехали, я поинтересовался у Бориса насчёт помощи с уборкой урожая в колхозах. Помню, что весь прошлый август он провёл за городом. А как сейчас?
— Дирекция «Мосфильма» официальную бумагу во ВГИК выдала, и нам дали освобождение от сельхозработ до конца съёмок, — пояснил Боря.
— Ага, везёт нам, скажи, Боречка? — задорно рассмеялась Люся. — Только профком уже намекнул, что раз мы от картошки отмазались, то будем за троих институтскую стенгазету рисовать и шефские концерты устраивать.
К общежитию я наконец доехал, и тут у Ивана в голове что-то перещёлкнуло. Не иначе, он вспомнил просмотренные фильмы и решил применить увиденное на практике. Выскочив первым из машины, он распахнул дверь перед Гурченко и со всей своей косолапой галантностью протянул ей руку, чем вызвал ещё более задорный смех девушки. Впрочем, руку она приняла и даже поблагодарила.
— Ну, спасибо, мальчики, довезли с царским комфортом, — завершила Гурченко встречу и попорхала ко входу в общежитие.
Честно говоря, я думал, что общение с будущей звездой Ивана взбодрит и окрылит. Но вышло с точностью до наоборот: всю обратную дорогу Медведь ехал мрачнее грозовой тучи. Когда мы вернулись домой, Борис принялся дотошно его расспрашивать. Иван долго отнекивался, бубнил что-то под нос, но в конце концов сознался, как сильно ему хочется достичь в этой жизни чего-то стоящего... Покрутив в воздухе своими огромными ручищами, он изобразил нечто неопределённое, но явно масштабное.
Затем Медведь докопался и до меня. Ему не давал покоя финансовый вопрос: я ведь заплатил за все его покупки, отмахнувшись, что, мол, потом сочтёмся. А с чего возвращать? Стипендия у Ивана, как у отслужившего в армии, была повышенной — четыреста рублей. Но из них добрая половина уходила чисто на питание. По самым скромным подсчётам, за всё купленное он не расплатился бы со мной и за три года.
— Надо подработку искать в Краснодаре, — буркнул Иван. — Прямо с октября и начну.
— Тпру-у, — осадил я друга. — И где ты собрался работать? Пойдёшь по ночам вагоны на вокзале разгружать?
— Могу и на вокзал, сил хватит, — упрямо наклонил голову бывший десантник.
— Сила есть — ума не надо? — уточнил я. — Давай-ка, пока плёнка сохнет в кладовке, обсудим одну вещь. Я тебе покажу, что лучше использовать голову по её прямому назначению.
Идею о продвижении Медведя вверх по научной стезе я вынашивал давно, и, похоже, сейчас настал идеальный момент её озвучить. Я усадил его за стол и принялся рассказывать про один метод.
Начал издалека. Мол, будто краем уха слышал об этом о какой-то технической проблеме у виноделов, и у меня возникли кое-какие мысли: почему бы тебе, Иван, всерьёз этим не заняться? Провести опыты, написать доклад для студенческого научного общества…
Иван выслушал внимательно и спросил в лоб:
— А деньги-то мне когда зарабатывать?
То есть он совершенно не понял, чего я тут перед ним распинался! Борька чуть со стула не рухнул от смеха. Уж он-то, зная меня не первый год, сообразил, что идеями я так просто не разбрасываюсь.
— Эх, Ваня, Ваня… Если Хадыжа говорит «надо», значит, надо. Садись и слушай умного человека.
Я начал подробнее пояснять свою мысль.
— В первую неделю учёбы ты идёшь на кафедру технологии виноделия к вашему профессору. Подаёшь заявление в Студенческое научное общество и просишь утвердить тему исследовательской работы.
— И что? — снова перебил меня Иван. — Ну, напишу я реферат. Профессор похвалит. А деньги где?
— А деньги, Медведь, в советской науке водятся такие, какие тебе и не снились, — хмыкнул я в ответ. — Сейчас ты получаешь четыреста рублей. Если твоя работа на СНО «выстрелит» — а я сделаю так, что она выстрелит, — кафедра сразу выдвинет тебя на персональную Сталинскую стипендию. Знаешь, сколько это? Восемьсот рублей в месяц! Будешь получать в два раза больше, чем сейчас, просто за то, что шевелишь мозгами.
Иван даже рот приоткрыл. Сумма ему явно понравилась.
— Это ещё не всё, — продолжил я. — Институт обязательно подпишет под это дело хоздоговор скаким-нибудь крупным винзаводом. Профессор возьмёт тебя в лабораторию старшим лаборантом на полставки. Это ещё рублей четыреста — четыреста пятьдесят к стипендии. Посчитай сам.
Медведь задумался.
— Валь, ты это серьёзно?
— В СССР наука — дело государственной важности, Вань, — ответил я. — Хрущёв сейчас за любые инновации готов платить. И твоя задача сейчас — стать самым перспективным молодым виноделом Кубани. Договорились?
— Договорились, Валь. С октября землю носом рыть буду, — подтвердил друг и тут же снова задал вопрос: — А как я это всё напишу? Я же ничего из того, что ты сказал, кроме денег, не понял.
Сходив за тетрадью и карандашом, я сел напротив него.
— Вань, у вас уже была тема: как отличить марочные вина от ординарных? — поинтересовался я.
— Ну как… — Медведь пожал мощными плечами. — Марочное годами в дубовых бочках хранится, танины из древесины забирает, благородный вкус, ванильный аромат. А ординарное — дешёвка: перебродило в бетонном или железном чане, разлили по бутылкам — и в продажу. Бочек на все миллионы литров в стране не напасёшься, дефицит.
— Во-о-от, — я победно посмотрел на него, невольно вспомнив свои гаражные эксперименты из прошлой жизни, когда из банального дистиллята с помощью правильных деревяшек мы делали «элитный коньяк». — А теперь представь: зачем вину три года стоять в дорогой бочке, если можно саму бочку… засунуть внутрь вина?
— Это как? — удивился Медведь.
— Берём обычный кавказский дуб. Пилим его на мелкие кусочки: щепу, чипсы, — я быстро зачеркал карандашом в тетради, рисуя кубики. — А потом обжариваем их. В обычной печке или духовке, при разной температуре. Чуть недожарил — дерево отдаст вину лёгкий аромат свежести. Припёк сильнее — пойдёт чистая ваниль и карамель. Пережарил до черноты — получишь шоколадный, дымный оттенок. И бросаем эту обжаренную щепу прямо в огромные цистерны с дешёвым ординарным вином.
Иван подался вперёд. В глазах десантника мелькнула искра понимания. Похоже, он оценил масштаб.
— Площадь соприкосновения вина с деревом вырастет в тысячи раз, — сообразил он. — Вино заберёт танины не за три года, а за пару недель… Валь, это же… мы из копеечного сусла получим благородный напиток с бочковым ароматом!
— Именно, — кивнул я. — Твоя задача в институте — провести опыты, высчитать точное количество щепы на литр и подобрать оптимальные температуры обжарки. Напишешь об этом научную работу. Да за такую рацпредложуху тебя директор любого винсовхоза золотом осыплет!
— Фантастика… — прошептал Борис, под впечатлением переводя взгляд на притихшего Медведя. — Ванька, да ты же всю страну элитным вином зальёшь!
Медведь сидел, уставившись в стол, и на его лице отражалась напряжённая работа мысли. Похоже, он уже просчитывал, какие объёмы производства и какая аппаратура для этого понадобятся.
Пока мы спорили о будущем советского виноделия, время пролетело незаметно. Я заглянул под одеяло, занавешивавшее дверь кладовки. Фотоплёнки уже просохли и были готовы к печати.
— Мы снова набились в тесную, душную каморку. Иван, окрылённый открывшимися перед ним научными перспективами, шутил и балагурил. Сноровисто подавал мне листы фотобумаги «Унибром». Я закладывал их под кадрирующую рамку увеличителя, отсчитывал секунды экспозиции и бережно опускал в первую кювету с проявителем.
