"Фантастика 2026-184". Компиляция. Книги 1-31 (СИ), стр. 475
— У нас основой будет замороженный банан, — Аня раздала каждому из добровольцев продукты. — Горсть ягод, натуральный йогурт, чуть-чуть молока. И взбиваем до густоты.
Блендеры дружно загудели.
— А почему замороженный банан? — спросила одна из женщин.
— Чтобы масса была густой и холодной, как мороженое, — ответил я. — Боул едят ложкой, а не пьют. В этом вся его фишка.
Густую массу разлили по мискам, и началась самая весёлая часть готовки — украшение. Сверху выкладывали свежие ягоды, дольки банана, орехи, ложку семян чиа, горсть гранолы.
— Вот вам и завтрак, — сказал я, когда миски были готовы. — Тут вам и углеводы для энергии, и белок из йогурта, и клетчатка из ягод, и полезные жиры из орехов и семян. Это вам не бутерброд с колбасой, после которого через час снова голодный.
Тут как раз подоспели сырники. Аня вытащила противень, и по залу поплыл тёплый ванильный аромат. Сырники зарумянились, подросли и выглядели просто отлично.
Каждому досталось по миске с боулом и по два сырника. Мы специально пускали на мастер-класс ограниченное количество людей, чтобы на всех хватило еды.
Остальные наблюдали в прямом эфире. Многие даже готовили одновременно с нами, просто у себя дома.
Через два часа мастер-класс был закончен. Я поблагодарил всех за то, что пришли, и люди разошлись.
— Думаю, надо в нашей школе здоровья больше интерактива проводить, — подошла ко мне Вика. — Конкурсы с какими-нибудь призами. Например, конкурс на лучший здоровый рецепт, или что-то в этом духе.
— Звучит интересно, — кивнул я. — Надо будет обдумать.
Мы помогли Ане прибраться после мастер-класса, и я поспешил в свою лавку. «Шёпот полыни» в час дня ожидало открытие.
Народу на открытие пришло много. Я бы даже сказал, очень много, не ожидал.
Лавка к этому дню оказалась готова полностью. Табличка с названием была сделана из дерева. Притягивала взгляд.
Внутри красовались полки с многочисленными мешочками и баночками. Под потолком висели целые веники трав.
Пахло сушёными цветами и травами. В углу стоял большой деревянный стол, на нём были медные весы, бумажные пакетики, мерные ложечки. Там травы фасовали и взвешивали. У окна примостились два кресла и низкий столик.
Варя хлопотала за прилавком, она исполняла тут роль продавца. На ней был холщовый фартук с вышитой полынной веточкой, который делала себе она лично.
— Ну как тебе? — подлетела она ко мне. — Всё в порядке?
— Варь, всё чудесно, — честно ответил я. — Не переживай.
Кассовый аппарат нам тоже успели подогнать, этим озаботилась Варя. Так что торговлю можно было начинать уже сегодня.
Я смог восстановить часть праны и уже напитал некоторые травы на полках. Всё по плану.
Гости подходили один за другим.
Первыми влетели Гриша со Стасей. Друг, как обычно, орал на всю улицу, поздравляя всех подряд, а девушка смущённо улыбалась.
— Пришли тебя поддержать, — улыбнулась девушка. — А вечером идём в кафе, помнишь?
— Помню, — кивнул я.
Гриша уже подскочил к полкам и принялся всё хватать и нюхать.
— О, а это что? — он сунул нос в банку. — Ух ядрёное! А это от чего? А вот это вот зелёное?
— Гриша, осторожнее, — попросила Стася. — Здесь всё так красиво расставлено, а ты сейчас всё испортишь!
— Я ж по-научному интересуюсь! — возмутился он, но трогать всё подряд перестал.
Пришла Лиля и тоже поздравила меня с открытием лавки.
— Красиво у вас тут, — сказала она, оглядывая лавку. — Вы молодцы.
Следом появились Чердак с Савчук. Чердак был в новом костюме, который ему явно выбрала Елизавета Михайловна. А Савчук тут же с интересом принялась разглядывать мешочки.
— А это от чего? — спрашивала она у Вари. — А это? А сбор для сна есть?
— Есть, — кивнула Варя. — Вот как раз так и называется. Пустырник, мелисса, чабрец. На ночь завариваете, выпиваете и спите крепко всю ночь.
— Берём, — тут же решила Савчук. — Эдик, я в последнее время спать хуже стала. Возьмём?
— Конечно, — торопливо закивал он, с любовью смотря на Савчук.
Странная парочка, по-прежнему так считаю. Но милая.
Заглянул Жидков, чтобы «поздравить и потусить, как вы, молодёжь, говорите». Варя и ему подобрала сбор трав, для иммунитета. Он, довольный, ушёл в гости к Тейтельбауму.
Пришли Шарфиков с Кристиной, держась за руки, оба поздравили меня. В голосе у Кристины больше не было привычного яда. Видно, что она много работала над собой.
Заглянула поздравить Лена, но ненадолго, она спешила в кино с Бумагиным. Я подмигнул ей, и она поспешно ушла собираться.
А потом появился Ткачёв. В солнцезащитных очках и с тростью.
— Зачем тебе трость? — с этого вопроса я и начал.
— Для солидности, — пояснил патологоанатом. — Травник должен выглядеть загадочно. Слушай, а у вас бессмертник есть? Мне для работы… В смысле, для общего тонуса.
— Тебе зачем? — прищурился я.
— А чтоб руки не дрожали, — невозмутимо ответил он. — Профессия тонкая, важная. В общем, очень нужен бессмертник.
Я только головой покачал. Варя выдала ему бессмертник, и Ткачёв, страшно довольный, отошёл изучать пучки под потолком.
Ненадолго и совершенно внезапно к нам заглянул Бородин. После тех наших разговоров его война прошла сама собой. Он больше не появлялся в нашей жизни.
Сейчас Бородин молча обошёл лавку, коротко кивнул мне и так же молча направился к выходу. У самой двери остановился.
— Хорошее дело, — заявил он. И ушёл.
— Он что, теперь наш друг? — шёпотом спросил подкравшийся ко мне Гриша.
— Нет, — ответил я. — Но и не враг, уже неплохо.
Пришёл и Щербаков — с блокнотом и фотоаппаратом, как всегда в своём репертуаре. Пощёлкал лавку, поспрашивал Варю про ассортимент, что-то написал в блокноте. А потом мы с ним отошли в сторонку, к окну.
— Саня, — тихо сказал он мне. — Я по заводу материал продолжаю собирать. Уже кое-что серьёзное накопал. Списки поставок химикатов, накладные. И знаешь что? Концы ведут далеко. Очень далеко.
— Насколько далеко? — спросил я.
— Пока не скажу, — он покачал головой. — Сам ещё проверяю. Но люди серьёзные, Саня. И экспертизу жду, всё никак не сделают.
— Это долго, — кивнул я. — Что ж, подождём.
Щербаков ушёл снимать само открытие.
Наконец, настал момент. Мы с Варей взялись за концы символической ленты, натянутой у входа. Гриша на правах главного крикуна объявил обратный отсчёт, зал подхватил. Щёлкнули ножницы, лента упала, и помещение взорвалось аплодисментами.
— «Шёпот полыни» открыт! — звонко объявила Варя.
Торговля сразу пошла бойко. Люди разбирали сборы, расспрашивали Варю, что от чего помогает. Она едва успевала всё фасовать и взвешивать, и я видел, как она счастлива. Всё-таки именно этого ей и не хватало.
Краем глаза я заметил знакомую фигуру у входа. Это был Геннадий. Он стоял в стороне и наблюдал за происходящим со странным выражением лица. Поймав мой взгляд, он чуть склонил голову и ушёл. И что это было? Очередной акт чего-то непонятного от Геннадия, мне не привыкать.
По нашему с Варей решению лавка работала каждый день с девяти утра до семи вечера. Так что к вечеру её первый рабочий день подошёл к концу. К этому времени основной ажиотаж схлынул, и стало поспокойнее.
— Поверить не могу, что мы это сделали, — сказала мне Варя. — В самом деле, мы открыли лавку с травами! И люди к нам идут!
— Идут, — улыбнулся я. — А как иначе?
— Я до последнего не верила, — покачала она головой. — Саш, я очень тебе благодарна. Правда. Ты меня из такой депрессии достал… Если бы не ты… Не знаю, что со мной было бы.
— Ерунда, — махнул я рукой. — Ты всё сделала сама, не придумывай. Просто занимайся любимым делом.
Варя посмотрела на меня и улыбнулась.
— Ты к нам в гости заглядывай, а то давно не был, — сказала она. — Баба Дуня всё грозилась прийти на открытие, но не пришла вот. Так что лучше ты к нам.
— Постараюсь на днях найти время, — кивнул я. — Приду.
