Легендарный повар 4 (СИ), стр. 45
Внимание!
Квест «Тревога леса» обновлён!
Цель: найти причину исчезновения зверя — достигнута
Новая цель: обнаружить хозяина артефакта
Награда: 30 опыта, репутация +15
Текущий опыт: 440/700
О как, теперь ещё искать и хозяина нужно. Ладно, хотя бы зверь вернётся в лес. Пока мы шли обратно, Ник всё же умудрился отлучиться на несколько минут, чтобы всё же подстрелить молодого самца с красивыми рогами. И когда мы, едва переставляя ноги, вышли к трактиру, нас встретили радостными воплями. Грумхильда выскочила на крыльцо, увидела тушу оленя и всплеснула руками.
— Как я рада вас видеть! Да ещё с добычей! Значит, звери вернулись-то⁈
На крики выбежал Рик. Они с братом сразу приступили к разделке туши. Охотники работали быстро и слаженно, снимая шкуру, отделяя кости и нарезая мясо на крупные куски. Я не стал им мешать, мне давно пора заняться кухней, но в голове уже рождались идеи новых блюд. Начать хотел с буженины, а дальше можно и жаркое в горшочках.
Меня уже ждал бульон, который давно уже настоялся и был почти готов к подаче. Даже лапша уже достаточно высохла, чтобы забросить её в котёл. Грумхильда осталась с охотниками, я слышал, как она комментирует их действия. Я усмехнулся и достал ещё один котёл, чтобы процедить бульон.
— Господин Винтер, — в дверях показалась Татьяна. — Вам нужна помощь? Мы в зале уже закончили!
— Придержи тряпку, чтобы она не уползла, а я перелью, чтобы косточек не осталось.
Как только мы закончили, я разобрал мясо на волокна и вместе с нарезанной морковью отправил обратно в котёл с чистым бульоном. Довёл его до кипения, затем засыпал лапшу. Она быстро набухла и начала впитывать ароматы и вкусы будущего супа. А вот зелень брошу уже, когда откроем двери трактира. Последней сработал «Мана-Повар», отзываясь знакомым теплом, и перед глазами всплыло сообщение:
Внимание!
Вы создали новое блюдо: «Куриный суп с домашней лапшой»
Качество: превосходное
Свойства: увеличение скорости восстановление сил в течение часа +10%
Скрытый бонус: утоление голода +10%
Вы получаете 10 опыта
Рецепт сохранён в кулинарную книгу
Текущий опыт: 450/700
Я довольно кивнул, накрыл котёл крышкой и перешёл к запеканке. Привезённую Фёдором картошку уже почистили и оставили в воде до моего прихода. Я нарезал их кружочками, толщиной в палец. Её я выложил в один слой на смазанный маслом противень и добавил соли с перцем. Сверху лёг слой фарша и так повторил ещё два слоя, закончив картофельным верхом. Залил всё смесью сметаны с яйцом, добавил тёртый сыр и отложил в сторону. Поставлю в печь, когда придут гости. И тут же в кухню влетел вихрь с красными волосами.
— Марк! — закричала Каролина. — У меня новости! Ты только сядь, а то обалдеешь.
Я подошёл к ней, налил чашку тёплого сбитня и пододвинул тарелку с ещё тёплым пирожком. Она торопливо откусила, запила и снова заговорила, почти не переводя дыхание:
— Маги уехали из Бешаля! Совсем! Даже их дом уже выставили на продажу. Я своими глазами видела, как два экипажа выехали в сторону столицы. Представляешь?
Я переглянулся с Грумхильдой, которая застыла в дверях кухни, слушая её торопливую речь. На лице орчихи расплылась широкая улыбка.
— И поделом им! — выдохнула она. — Нечего им здесь делать! Пусть катятся ко всем чертям.
— Это не всё, — продолжила Каролина, дожёвывая пирожок. — Ты в городе не появляешься, а новости рассказать тебе нужно. Так вот, на рынке полный порядок, как было до Свиридова. Торговцы довольны, покупатели тоже, и все они только и говорят о твоём трактире. Шубин наводит свои порядки, но они в рамках закона. Будет время, загляни к нему, или хоть передай корзину с пирожками, они у тебя очень вкусные.
— Пусть сам приходит, — улыбнулся я. — Князю Шубину здесь всегда рады, накормим от пуза. А тебе спасибо за новости. Будет ещё что, сообщай.
Я бросил ей монетку, и Каролина ловко её поймала. Потом подцепила сразу три пирожка и, хитро прищурившись, выскользнула за дверь. Через минуту до меня донеслось лошадиное ржание и дробный стук копыт.
— Вот и славно, — сказала Грумхильда. — До открытия трактира ещё полчаса. Татьяна нарезала салат, и пирожки уже готовы. Остался только суп и запеканка. На доске я новые позиции уже записала.
— Не волнуйся, мы все успеем, — ответил я, ставя противень в печь, и повторил, — успеем.
Секундой ранее сработал «Мана-Повар», добавляя будущему блюду дополнительные бонусы. Кухню наполнили ароматы еды, что у меня аж желудок свело. Бекон крутился под ногами, выпрашивая кусочек, но я был непреклонен.
— Подожди, ещё не готово! Посиди смирно!
Сыр на запеканке расплавился и начинал побулькивать. Скоро появится корочка, а картошка станет мягкой, впитав в себя все вкусы фарша и сметаны.
— Грумхильда, — позвал я, — что у нас с напитками? Сбитень и компот есть?
— Всё готово, — отозвалась она. — И я успела заварить травяной чай, если гости попросят.
— Отлично. Варвара, Татьяна — проверьте, чтобы салфетки были на всех столах, и ложки с вилками. У нас сегодня будет много народу, — я глянул на дверь кухни. — А что со столами?
— Фёдор привёз доски от молочника, — отозвалась она. — Уже стоят в зале. Скатертями накрыли.
— Сколько столов получилось?
— Шесть, но длинные. Гостям придётся потесниться.
Я покачал головой, да уж это лучше, чем ничего. Кажется, вместо бани нужно будет улучшать обеденный зал. Или уже ставить отдельные столики. Голова чуть не взорвалась от этих мыслей. Но в следующий момент в голове отщёлкнул таймер, и пора было вытаскивать запеканку.
Внимание!
Вы создали новое блюдо: «Запеканка мясная с картофелем и сыром»
Качество: отличное
Свойства: согревает, добавляет бодрости +5%
Вы получаете 10 опыта
Рецепт сохранён в кулинарную книгу
Текущий опыт: 460/700
— Пять минут и можно резать, — крикнул я и достал противень.
Дав ему немного постоять, я разрезал одинаковые порции. Разрез выглядел отлично, а запах просто волшебным. Я не удержался и отложил себе и, конечно же, коту, один кусочек. Заслужили! М-м-м! Вкус невероятный!
Спустя минуту на кухне появилась Варвара.
— Господин Винтер, уже без одной минуты пять, у нас всё готово. Открывать двери?
Я быстро проверил квест «Откройся и не прогори II», сегодня его точно выполню. Бекон уселся у моих ног, поднял голову и коротко мявкнул, словно давая добро.
— Открывай! — сказал я.
Глава 18
Стоило Варваре распахнуть дверь, как сразу начались проблемы. Оба новых стола целиком заняла первая волна торговцев и крестьян, им было всё равно, где есть, лишь бы попробовать мои блюда. Следом зашла группа стражников и, как по команде расселась за другие два столика. Оставшиеся два не поделили между собой купцы. И всё, трактир был забит. Варвара стояла в дверях и извинялась за отсутствие мест. Даже Фёдора привлекла, чтобы тот встал в проёме и не пускал никого больше.
С этими новостями и прибежала к нам с Грумхильдой на кухню. Я поморщился, выглянул в окно и попросил Ника и Рика что-нибудь придумать.
— Они же скоро друг у друга на головах сидеть будут, — покачала головой орчиха. — Может, столики вынести во двор?
— Нет, тогда в еде будет пыль от коней и дороги. Попробуем втиснуть ещё два стола, и ещё, — я глянул на Татьяну, — на кухне помощь не нужна, но я тебя попрошу встать за стойку. К ней нужно два высоких стула, пусть рядом с тобой сядут женщины, я слышал их голоса. Они хлопот не доставят.
— Сделаем!
Все ринулись выполнять мои поручения, а я продолжил раскладывать еду по тарелкам. Вскоре их порядком скопилось, но тут подоспел Рик, накинул фартук и побежал помогать Варваре. Я перевёл дух, с этим справились.
Ещё через полчаса в зал внесли два небольших стола, которые быстро накрыли скатертями. Их заняли в долю секунды. Шум, гам и звон посуды смешались в единый гул, который стал музыкой для моих ушей. Когда с заминкой справились, я ощутил, как всё в трактире заработало единым механизмом. Команда сама знала, что делать, и я полностью сосредоточился на готовке. Быстрее всех уходила запеканка, я даже попросил Грумхильду накрутить ещё мяса и почистить картошки. Она в любом случае не пропадёт.