Очень приятно, Царь! (СИ), стр. 50
— И ты после этого ещё называешь себя Повелительницей Тьмы? — усмехнулся Дерек: — Дорогая, я знал всё о каждом передвижении внутри замка. Знал, кто и с кем общается. И главное — кто в каких отношениях. Потому что, Чертог — это живой организм, за которым нужно следить. Впрочем, как и любая другая организация!
— Зато мы не ходим, как толпа фанатов Билли Херрингтона.
— Ну, что тут сказать? У моего отца все очень плохо с чувством юмора.
— Так это ещё и не твоя инициатива⁈
— Нет, конечно. Я же не извращенец.
— Ой, мне-то не гони… Конченая семейка! Как Лилит вытерпела твоего отца?
— Ну… Маман у нас тоже с огоньком.
— Не хочу знать. Так… — Летти присмотрелась и увидела красную пентаграмму на полу: — Кажется… Они хотят призвать седьмого!
В центре цеха вспыхнул яркий шар из белой энергии. По полу пошли молнии. А с потолка посыпалась пыль.
Мощная вспышка на долю секунды осветила тёмное здание цеха, и на пентаграмму выпал щупленький молодой юноша с золотистыми кудряшками на голове.
— О-о-о… Не может быть! — ахнула Летти.
— Что там происходит? — напряжённо спросил Дерек.
— Они призвали… ЕГО!
— Кого⁈
— Тумбулыжника…
Похоже, Генералы Абсолютной Тьмы веселились на полную катушку. Ну, пускай. Как Повелительница Тьмы добудет больше информации, можно будет подумать о решении этой проблемы.
Развесив свои немногочисленные пожитки, и походив немного по комнате, я понял, что делать особо нечего. А значит, можно ещё раз спуститься на кухню и посмотреть, что там есть.
Честно говоря, за последние двенадцать лет я успел отвыкнуть, что у меня может появляться свободное время.
В Чертоге происходил вечный коллапс. В «Шашлычке» я тоже упахивался до победного, ибо ингредиенты для экспериментов нам никто не покупал. Конечно, Дядя Рубен щедро позволил нам брать то, что есть. Но в разумных пределах!
В общем, рубли нужны всегда. А словосочетание «свободные деньги» для меня было оксюмороном.
Спустившись вниз, я обнаружил Петровича, который с тоской поглядывал на часы.
— Ждёшь конца смены?
— Ещё бы! Ну, вы дали жару, пацаны! Я давненько такой качественной закуски не видел. Где познавали азы кулинарии?
— В «Шашлычке» у Дяди Рубена.
— А-а-а-а… Теперь понятно. — усмехнулся дед, пригладив седые усы.
— Позволь уточнить, что именно понятно?
— Рубен — великий человек! Его блюда могут вылечить раненое сердце и замёрзшую душу. Помню… я зашёл в «Шашлычок» лет восемь назад. Про заведение мне сказал Господин Симонов — ректор нашей академии. Правда, тогда он ещё был преподавателем по менеджменту. Но не суть. Я ничего не ожидал от той шашлычки. Знаешь, таких на каждом шагу пооткрывали сотнями… Но когда я впервые попробовал шашлык из свиной шеи… Боже, Искандер! Это было невероятно. А потом я узнал, что за мангалом там Рубен.
— Слушай, а кто он такой? Просто… Я практически ничего не знаю про прошлое Дяди Рубена.
— Он легенда. Таких людей больше не существует! Человек, который променял пищевой Олимп на то, чтобы согревать человеческие души и лечить раненые сердца своей готовкой. Это не просто человек. Это ЧЕЛОВЕК, понимаешь?
— Так, чем он занимался?
— Да, по сути, был очень крутым шефом. Работал в известных ресторанах. И, конечно же, с отличием закончил Харитоновку сорок лет назад.
— Ничего себе…
— Дядю Рубена все знают. И все любят.
— Кроме Симоновых.
— Разве? — удивился Петрович: — А я думал, что они… В прочем, ладно. Я и так наговорил много лишнего. Знаешь, не люблю ворошить прошлое. Я считаю так — если Дядя Рубен захочет, то он сам тебе обо всём расскажет. Идёт?
— Идёт.
— А ты чего спустился-то? Я думал, что экзамен с Госпожой Симоновой вымотал вас обоих. Такие нервы… Такой стресс.
— Никакого стресса. Да и… Честно говоря, я не люблю долго отдыхать. Обычно, в это время я носился по кухне, как ошпаренный. Вот, думал глянуть, что есть на кухне? И… Может быть, приготовить что-нибудь.
— Тронешь мои закуски — ухо откручу!
— Хех… Говорите, как Дядя Рубен.
— Ну, так… Я хорошо его знаю. Впрочем, это тоже неважно. Кухня в твоем распоряжении, Искандер. Бери всё, что не подписано.
— Дерек.
— В смысле?
— Зови меня Дерек. Искандер, как-то… слишком официально.
— Хорошо. Будем знакомы, Дерек! — Петрович дружелюбно улыбнулся и пожал мне руку: — Если нужна будет помощь — зови.
— Договорились.
Зайдя на кухню, я тут же проверил холодильник. Все закуски, которые мы с Коляном приготовили, были завернуты в пленку и аккуратно подписаны чёрным маркером. Так же тут был йогурт со стикером и надписью: «Лен».
Ладно, обойдёмся без него.
Из всего, что я обнаружил — меня очень привлекла маринованная говядина. Явно мраморная! Качественная, а не этот ваш «МиниТорг».
В хлебнице был найден свежий багет. По заветам «Рататуя» — свежесть хлеба определялась при помощи хруста. О, да! Это хлебная симфония для ушей!
Немного сливочного масла, которое я нашёл ещё в первый раз. И… ПЕРЕПЕЛИНЫЕ ЯЙЦА! Отлично.
Поставив на плиту сковородку, я принялся нарезать говядину на тонкие кусочки. О, какой аромат… Немного отбить для мягкости и будет идеально.
Налив немного масла в сковороду, я отбил мясо, а затем начал обжаривать. Примерно по сорок пять секунд с каждой стороны. Конечно, «медиум рейр» мне не нужен. Но и на подошву такую качественную говядину изводить не хотелось.
После того, как мясо отправилось отдыхать в фольгу, я взял вторую сковородку и сделал несколько идеальных глазуний из миниатюрных перепелиных яиц.
Теперь оставался последний штрих: моё фирменное масло для хлеба!
— М-м-м… Какой запах! — на кухню зашла светленькая девчушка, лет двенадцати на вид. Скорее всего, ученица гимназии, или что-то типа того.
— Привет! Хочешь попробовать?
— Конечно! — девчушка тут же подбежала к плите и внимательно всё осмотрела: — Дай угадаю… Крок-месье?
— Только в стиле брускетт.
— Вай! Как здорово! А ты новенький, да?
— Ага. Только сегодня поступил.
— Интересно. — девчушка тут же стала серьёзной и отошла к столу: — Слышала… экзаменатором была Амелия?
— Всё так.
— И она вас пропустила?
— Именно! Оп… — я взбил масло и слегка поджарил кусочки багета: — Ещё чуть-чуть…
— Здорово. А меня Амелия терпеть не может. — вздохнула девчушка.
— Правда? — удивился я: — С чего ты взяла?
— Она мне это лично сказала.
— Ну… Лера утверждает, что Амелия судит только пищу, а не людей.
— Это верно, но всё же… Не приятно.
— Готово! — я поставил тарелку с брускеттами перед малышкой: — Пробуй. Возможно, это залечит твоё раненое сердечко.
— Спасибо! — просияла девчушка и тут же взяла одну из брускетт.
Кстати, да. Надо бы тоже попробовать. А-то вдруг в маринаде есть ингредиенты, которые испортят вкус.
— Ого! — девочка очарованно посмотрела на меня: — Это… Просто божественно!
— Ох… Какое облегчение. — я сделал укус и почувствовал, как нежная говяжья отбивная переплетается со вкусом яичного желтка. А хлеб со взбитым маслом подчёркивали яркий мясной вкус, балансируемый глазуньей. Ощущение, будто я оказался во французской кафешке рядом с Эйфелевой башней. Вечер… Мимо меня проходят жители и гости города. Всюду запах жаренной картошки.
И прекрасная француженка с милой улыбкой подсаживается ко мне:
— Манифик!

— Откуда… — девочка незаметно умяла ещё две брускетты, а затем набросилась на меня: — Из какой академии ты пришёл⁈
— Да не из какой. Работал в шашлычке у Дяди Рубена.
— А-а-а-а… Дядя Рубен. — с грустью вздохнула девчушка: — Понятно.
— Не переживай! У тебя же всё впереди. Пока закончишь гимназию и перейдёшь в академию — будешь суперповаром! Поверь мне.
